Rumänische Küche
Ardei umpluti
Ardei umpluti sind Paprikaschoten die mit einer Mischung aus Hackfleisch, Reis, Zwiebeln, Gewürzen und oft auch Gemüse gefüllt sind
Sarmale
Ähnlich wie Ardei umpluti sind auch Sarmale. Die MIschung wird in einer Krautwickel reingewickelt
Mamaliga
Mamaliga ist eine Art Polenta, die oft als Beilage serviert wird.
ciorba de burta
Eine saure Suppe mit RInderpansen
Zacusca
Ein Brotaufstrich aus gekochtem Gemüse wie Auberginen, Paprika und Tomaten
Papanasi
Frittierte Krapfen, mit saurer Sahne und Marmelade.
Cozonac
Ein süßes Hefebrot mit Walnüssen oder Mohnfüllung, welche traditionell zu Feiertage gegessen wird.
Salam de biscuiti
Eine Art Schichtdessert aus zerbröselten Keksen, Kakao, Nüssen und Kondensmilch.
Mucenici
Eine Art Hefeteiggebäck in Form einer 8, das mit Walnüssen, Honig und Gewürzen wie Zimt und Nelken aromatisiert ist
